- 莲花血鸭
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作者:暂无
出版日期:2020-07-30
报纸名称:
- 描述:
井冈山人爱吃辣,尤其是泡椒,这与井冈山的气候环境是有关的,井冈山气候较凉,空气温度较大,吃些辣的有利于去湿,而且井冈山人做的泡椒实际上并不是很辣,让人越吃越想吃。井冈山人做的泡椒再配上当地人家养的鸭子,那是相当相当的好吃哟,来井冈山不可不尝。井冈山莲花血鸭的做法吧:原料:嫩活鸭,生姜,干红椒
- 莲花血鸭
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作者:暂无
出版日期:2020-07-30
报纸名称:
- 描述:
离开家乡十多年,却剪不断故乡情结。除了思念亲人,我还念念不忘一道家乡美味“莲花血鸭”。
关于“莲花血鸭”,还有一段鲜为人知的故事,公元1276年,元军攻占临安,大举南下。丞相文天祥集师勤王,家乡境内数千壮士群起响应。一日,各路豪杰立于帅旗前歃血为盟,祭告天地,但当时缺鸡,遂以鸭代之。忽报文丞相到,
- 莲花血鸭
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作者:王骆
出版日期:2020-07-30
报纸名称:
- 描述:制作材料:活嫩鸭一只,新鲜鸭血一碗,干椒15克,蒜头6克,姜6克,料酒30克,葱、油、盐、味精、胡椒粉、香油少许。
制作方法:
1.将鸭子宰杀,盛血的碗里放少许陈糯米酒和盐,并将血拌均匀约一分钟至两分钟,不让血凝固。
2.将鸭子洗净,剁成很小的碎丁块备用。
3.将辣椒切成同鸭块大小相同的丁块
- 莲花血鸭
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作者:颜国林
出版日期:2020-07-30
报纸名称:
- 描述:在江西莲花,有一道菜叫“莲花血鸭”,那是莲花最有名的一道菜,做起来有吃辣的和不吃辣的多种。吃辣的往往吃得痛快淋漓,不吃辣的也往往吃得回味无穷。当然,我是吃辣的,我觉得辣一点的血鸭更好吃。我自小在莲花县升坊镇的花园村长大,那时候家里穷,吃上一次血鸭要等到逢年过节或者是家里来了客人的时候。记得有一年的七
- “莲花血鸭”香飘万家
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作者:暂无
出版日期:2020-07-30
报纸名称:
- 描述:江英豪 本报记者 卓 凡以赣湘边界小县莲花的一道“土菜”命名的酒家、菜馆遍布天南地北,数量达1000余家,每年可为这个小县赚回近2亿元,而且成了该县在外游子联络感情的“驿站”、“会馆”。如今,通过这道风味独特的菜肴来带动一个产业,成为许多人的期待——莲花血鸭。 彭林洪摄在南昌,无论中午或是晚上,同事
- 高歌一曲献给党―――访十六大代表赵一青
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作者:暂无
出版日期:2020-07-30
报纸名称:
- 描述:■本报特派记者李晚成
几天来,来自江西省文艺战线的十六大代表赵一青,一直兴奋得睡不着觉。11月10晚8点,当记者采访她时,她还在细细地阅读、研究江总书记的报告。赵一青说:“总书记的报告太激动人心、鼓舞人心了,我读了一遍又一遍,每读一遍都怦然心动,直想放歌一曲。”
许多代表还记得,11月8日,听完
- 揭秘美丽烟花制作工艺
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作者:李娜
出版日期:2020-07-30
报纸名称:
- 描述:揭秘美丽烟花制作工艺