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复合酶法提取广佛手多糖的工艺研究
作者: 章斌 李远志 陈宇 郭奕纯  年份:2020 文献类型 :期刊 关键词: 复合酶  多糖  佛手 
应用三值理论研制蜂蜜香精的研究
作者: 陈宇 郭奕纯  年份:2020 文献类型 :期刊 关键词: 蜂蜜香精  三值理论  调香技术  蜂蜜 
佛手蜜饯的无公害生产技术工艺的研究
作者: 陈宇 郭奕纯  年份:2020 文献类型 :期刊 关键词: 蜜饯  针孔果胚处理技术  渗料技术  佛手  钝化酶活性处理技术  蒸汽加湿蜜饯干燥技术 
无公害佛手蜜饯的生产技术
作者: 陈宇 郭奕纯  年份:2020 文献类型 :期刊 关键词: 蜜饯  佛手  工艺 
食品添加剂的微胶囊化及其在蜜饯加工中的应用
作者: 章斌 侯小桢 李远志 赖宣  年份:2020 文献类型 :期刊 关键词: 食品添加剂  蜜饯  微胶囊技术  研究进展 
佛手瓜果脯真空渗糖加工工艺研究
作者: 徐莉珍 吴婷婷 扬启财 许其然 陈宇 李远志 汪羽  年份:2020 文献类型 :期刊 关键词: 真空渗糖  佛手瓜  果脯 
佛手精油的超声提取及清除亚硝酸钠作用研究
作者: 章斌 侯小桢 饶强 赖宣  年份:2020 文献类型 :期刊 关键词: 精油  超声波  佛手  亚硝酸钠 
超声法制备苯甲酸钠微胶囊的工艺研究
作者: 章斌 刘志聪 侯小桢 赖宣 许淼鑫 王士超  年份:2020 文献类型 :期刊 关键词: 响应面  苯甲酸钠  微胶囊  超声波 
超声波辅助提取山竹壳色素的工艺优化
作者: 赖宣 章斌 侯小桢 郭丽莎 钟晓然 靳行 康贤华  年份:2020 文献类型 :期刊 关键词: 山竹  优化  超声波  色素 
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