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食品添加剂的微胶囊化及其在蜜饯加工中的应用
作者: 章斌 侯小桢 李远志 赖宣  年份:2020 文献类型 :期刊 关键词: 食品添加剂  蜜饯  微胶囊技术  研究进展 
复合酶法提取广佛手多糖的工艺研究
作者: 章斌 李远志 陈宇 郭奕纯  年份:2020 文献类型 :期刊 关键词: 复合酶  多糖  佛手 
佛手瓜果脯真空渗糖加工工艺研究
作者: 徐莉珍 吴婷婷 扬启财 许其然 陈宇 李远志 汪羽  年份:2020 文献类型 :期刊 关键词: 真空渗糖  佛手瓜  果脯 
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