济公喜做养生酒

【类型】报纸

【篇名】济公喜做养生酒

【简介】 济公是南宋人，那时家家养蚕，蚕吃桑叶，所以种桑树很普遍。桑树是个宝……原来桑树结的一种聚合果嫩时色青，味酸，老熟时色紫黑，多汁、味甜，民间称为桑葚或者桑果，补虚益气。而且桑皮、桑叶、桑枝都可入药，桑叶降血压，清肝明目；嫩桑枝去风湿，治臂痛；桑白皮利尿、止咳、治浮肿。桑葚酒是用桑果与糖

【出版日期】2020-07-31

【报纸名称id】320700002096

【正文】

济公是南宋人，那时家家养蚕，蚕吃桑叶，所以种桑树很普遍。桑树是个宝……原来桑树结的一种聚合果嫩时色青，味酸，老熟时色紫黑，多汁、味甜，民间称为桑葚或者桑果，补虚益气。而且桑皮、桑叶、桑枝都可入药，桑叶降血压，清肝明目；嫩桑枝去风湿，治臂痛；桑白皮利尿、止咳、治浮肿。桑葚酒是用桑果与糖以及多种名贵中药为原料所酿泡而成的一种养生酒，能够治疗风湿性关节疼痛，麻痹不仁以及各种神经痛、风湿筋骨痛等很多病。

江浙毕竟雨水兴，活佛也要骨头硬。济公本人又是“暑寒无完衣”，所以他也特别喜欢喝桑葚酒。目前，天台济公饮食文化研究所也已经开发成功桑葚酒，同时在济公药膳食疗里也整理出济公桑叶蒸鱼、佛门桑果饭等。

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