虾苗质量差，辛苦养殖一年的罗氏沼虾成了“济公虾”西区：走出去寻找优质虾苗

【类型】报纸

【篇名】虾苗质量差，辛苦养殖一年的罗氏沼虾成了“济公虾”西区：走出去寻找优质虾苗

【作者】 陈伟波明剑陈伟波

【简介】 除了应对自然灾害，科学养殖也是养殖户必须学好的课程，一开始，就要注重虾苗的选育问题，以避免损失。资料图片 ▲临场选苗，积累经验，这是专家给虾农的购苗"锦囊"。 核心提示 “济公虾”、“蝎子虾”频现虾塘拉低罗氏沼虾产量，虾苗乱象断送了不少西区虾农的致富梦。西区农业部门抽查发

【出版日期】2020-07-31

【报纸名称id】320700001325

【正文】

除了应对自然灾害，科学养殖也是养殖户必须学好的课程，一开始，就要注重虾苗的选育问题，以避免损失。资料图片

▲临场选苗，积累经验，这是专家给虾农的购苗"锦囊"。

核心提示

“济公虾”、“蝎子虾”频现虾塘拉低罗氏沼虾产量，虾苗乱象断送了不少西区虾农的致富梦。西区农业部门抽查发现，有近一半批次的罗氏沼虾虾农面临亏损，亏损原因主要在于虾苗质量不高。24日，西区农社局特派相关工作人员到港口、珠海省级虾苗场考察，帮助辖区虾农挑选优质的虾苗，拯救濒临灭绝的罗氏沼虾。

●虾农的困惑

不知该去哪里找优质的虾苗

记者从市相关部门了解到，不仅仅在西区，在中山民众、南朗、坦洲等镇区的罗氏沼虾养殖均存在不同程度亏损的情况，而且有逐年加重的趋势。“至于原因，有了近两年罗氏沼虾大幅度减产的惨痛教训，相信大多数虾农都知道问题出在虾苗上。”西区广丰社区养殖户黄礼连说，去年养殖20亩面积罗氏沼虾亏损10.6万元，今年亏损额肯定要超过这个数。

“去年珠海的虾苗不行，今年换了大涌的虾苗场也是不行。”黄礼连告诉记者，这几年罗氏沼虾在没有“白浊病”的困扰下，连年减产明知问题出在虾苗身上，却不知该去哪里找优质虾苗。

“因为虾苗幼体期如沙虫般大，根本就无法判断其质量的好坏。”西区农社局相关负责人钟永和告诉记者，好的种虾一般需要从国外引进，或者是经过长期的选育而来，而一般苗场是没有经济实力去引进的，因而为了节约成本，苗场在将要选育的时候，大多选择到私人的罗虾养殖场去挑选种虾。也正是苗场不注重选育，又或者种苗是近亲繁殖，导致虾苗的种质退化，出现虾苗养不大的现象。

●探寻优质虾

品种提纯复壮再经专业孵化产优质虾

24日，记者随同调查组成员深入港口镇大南供苗场和珠海斗门育种场寻访优质的虾苗。

“我们这边孵化的虾苗幼体是全部经过提纯选种，再由珠海省级专业化种苗场培育出来的。”据位于港口镇中南村的永昌虾苗场梁老板介绍，其虾苗的育种在珠海，孵化留在中山，这样可保证培育虾苗不受水体污染、减少养殖密集聚集效应的影响，培育优质的虾苗。

据介绍，该虾苗孵化场年产虾苗2.5亿尾供不应求，但都严格按照每批虾苗22天左右的孵化时间严把质量关，而且珠海斗门育种场的种苗均是从江浙一带经过严格挑选出来的，严把提纯复壮和水体质量关。

●市场现状

养不大的虾

8月份，罗氏沼虾本该丰收集中上市了，但西区虾农脸上却难见喜悦轻松的笑容。“今年罗氏沼虾减产严重，亏损严重。”沙朗社区虾农郭先生告诉记者，养殖近一年时间的罗氏沼虾都是 “济公虾”、“蝎子虾”，只有手指尾般大，尽管出售的市场价仍在50元/公斤-60元/公斤，但一公斤的量从四年前的40多只增至120多只。

记者了解到，对于养出来既小又不好看或者是长如蝎子一样的虾，虾农形象性地将其比喻成“济公虾”、“蝎子虾”。来自西区农社局统计的数据显示，在对沙朗社区15 批次罗氏沼虾养殖的调查中，虾苗主要来源于港口、大涌、新会、新兴、浙江等地，虾苗价在260元/万尾至350元/万尾不等，虽然出售价均在40元/公斤以上，但有过一半的罗氏沼虾养殖户均是在亏损。

●苗场将洗牌

购苗要先看其有无水产资格证

“要从根源上根治虾苗乱象顽疾，关键还是要靠市场自我监管。”水产高级工程师梁健文日前接受记者采访时表示，虾苗乱象由市场来自我调节，虾苗场行业也将面临新一轮的洗牌。如今很多苗场的销售情况出现严重两极分化情况，有不良记录的苗场生意惨淡，甚至无人问津，苗场老板愁眉苦脸；相反，有良好记录的苗场销售量节节攀升、供不应求，苗场老板喜上眉梢。

记者了解到，目前粤西地区的罗氏虾苗价格打破了与其他地区的苗价不相伯仲的局面，其他地区的苗价现在最高可卖到400元/万尾，而粤西地区均在120-250元/万尾之间的价格徘徊不前，不少虾农更是出现谈“湛江虾苗”色变的现象。

在市场自我监管的同时，虾农自己又该如何去选好优质虾苗呢？梁健文认为，《广东省水产种苗生产许可证》，这是省水产部门颁给正规虾苗场的资格证书，这也是虾农选购优质虾苗要把好的首道关口，不要贪图便宜购买毫无保证的路边苗。同时，他还给虾农两个选优质虾苗的 “锦囊”：一是临场选虾，到供苗场实地看场地是否干净、水质是否干净、虾苗是否干净；二是经验选虾，到周边优质虾场的水产养殖户 “取经”，追寻其虾苗供应场与价格情况。

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