南坑鹅肉

美食简介：

        南坑鹅肉是萍乡地方特色土菜
        口味独特，香辣味鲜，质感酥嫩
        据说原先是顺德菜，后来经过萍乡本地改良
        成了萍乡的一大美食招牌

姜葱蒜爆香，鹅肉炒出鹅油

浇上酱料、米酒，盖锅盖焖煮一会

能闻到肉香、米酒香

最后收汁