酸枣糕

美食简介：上栗酸枣糕是萍乡传统的民间小吃，制作工艺一辈传一辈。

对于酸枣糕，我们其实更熟悉的是这个齐云山枣糕 

酸枣糕

但是跟赣州的不同

上栗酸枣糕的选自9月份树上产的酸枣，蒸熟

熟透之后加入芝麻、食盐、辣椒粉、白糖

最后用紫苏叶磨成的粉，在酸枣外面裹一层

就成了萍乡人爱吃的自家酸枣糕

辣味、芝麻香加上酸枣的酸甜